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듀메이트

양파김치

신나는셰프 김선영 · 조회 1.7만

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재료

모두 12가지

보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.

주재료

  • 햇양파1kg
  • 쪽파50g

양념·부재료

  • ½컵
  • 밀가루1큰술
  • 고춧가루½컵
  • 원당1큰술
  • 다진 마늘2큰술
  • 꽃게액젓2큰술
  • 새우젓2큰술
  • 다진 생강1작은술
  • 소금½작은술
  • 매실청⅓컵

이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?

듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.

무료로 시작 · 광고 없음

조리 순서

  1. 1

    물과 밀가루를 섞어 전자레인지에 1분간 돌린 후 식혀 밀가루 풀을 만든다.

  2. 2

    햇양파와 쪽파를 손질하여 준비한다.

  3. 3

    준비한 양념 재료와 식힌 밀가루 풀을 골고루 섞는다.

  4. 4

    손질한 양파와 쪽파에 양념장을 넣고 버무려 완성한다.

원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기

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