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듀메이트
연두부 카프레제 완성 사진

연두부 카프레제

재료

모두 10가지

보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.

주재료

  • 깻잎2장
  • 양파20g
  • 방울토마토5개=50g
  • 연두부100g
  • 두부100g
  • 치즈40g

양념·부재료

  • 다진 마늘10g
  • 간장8g
  • 올리브유30g
  • 참기름15g

이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?

듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.

무료로 시작 · 광고 없음

조리 순서

  1. 1

    방울토마토는 3등분하고, 깻잎과 양파는 곱게 다진다.

    연두부 카프레제 만들기 1단계
  2. 2

    연두부와 두부를 크림 형태가 될 때까지 으깬다.

    연두부 카프레제 만들기 2단계
  3. 3

    다진 깻잎과 양파에 깻잎 드레싱 재료를 넣어 고루 섞는다.

    연두부 카프레제 만들기 3단계
  4. 4

    중간 불로 달군 팬에 다진 마늘을 볶아 마늘 플레이크를 만든다.

    연두부 카프레제 만들기 4단계
  5. 5

    그릇에 연두부 크림과 방울토마토, 치즈를 올린다.

    연두부 카프레제 만들기 5단계
  6. 6

    깻잎 드레싱을 뿌리고 마늘 플레이크를 올려 마무리한다.

    연두부 카프레제 만들기 6단계
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