연어주먹밥튀김
- 밥
재료
모두 18가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 재료 당근30g
- 피망30g
- 양파30g
- 밥100g
- 통조림 연어1캔=130g
- 달걀40g
- 어린잎채소50g
양념·부재료
- 마요네즈20g
- 식초10g
- 데리야키소스15g
- 빵가루60g
- 오리엔탈소스 식초10g
- 레몬즙15g
- 간장10g
- 다진 마늘10g
- 꿀10g
- 올리브유20g
- 참깨5g
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
당근, 피망, 양파를 잘게 다진 뒤 기름에 살짝 볶아 밥에 마요네즈(10g)와 함께 넣어 섞는다.
- 2
통조림 연어는 기름기를 빼고, 식초를 넣은 끓는 물에서 30초 정도 데친다.
- 3
데리야키소스와 마요네즈(10g)에 연어를 넣고 버무려 양념한다.
- 4
밥을 동그랗게 빚은 뒤 가운데에 연어를 넣고 주먹밥을 만든다.
- 5
달걀물과 빵가루를 입혀 160℃로 예열한 기름에 바삭하게 튀긴다.
- 6
연어주먹밥튀김을 담고 어린잎채소를 곁들인 뒤 오리엔탈소스를 곁들여 마무리한다.
