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영상 레시피

제육볶음

고추장 반큰술! 이렇게 만들면 제육볶음으로 장사해도 대박 납니다🔥제육볶음 황금레시피

  • 재료 21개
  • 단계 5개

풀씨의요리노트(pulssi's cook) · 조회 1.2만

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재료

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주재료

양념·부재료

조리 순서

  1. 1

    돼지 앞다리살에 청주, 생강즙, 설탕 반 큰술을 넣고 재워둡니다.

  2. 2

    간장, 고추장, 꿀, 원당, 참치액젓, 굴소스, 노두유, 고춧가루 등을 섞어 양념장을 만듭니다.

  3. 3

    양파는 채썰고 쪽파는 토막내며 고추는 씨를 빼서 야채를 준비합니다.

  4. 4

    팬에 식용유를 두르고 밑간한 돼지고기와 다진 생강, 다진 마늘을 넣어 볶다가 고기가 익으면 양념장과 야채를 넣어 볶습니다.

  5. 5

    참기름과 통깨를 뿌려 마무리합니다.

원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기

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