영상 레시피
포테이토 스파이시 마살라
매콤하게 우리 입맛에 딱 맞는 인도 커리 밥 넉넉하게 준비해두세요
- 5분
- 재료 10개
- 단계 5개
조리 순서
- 1
감자는 소금 1t 넣고 푹 삶은 후 냄비를 흔들어 분을 내고, 양파와 토마토는 잘게 썬다.
- 2
팬에 올리브유 3T 두르고 양파를 노릇하게 볶은 뒤 카레가루 4T와 토마토를 넣어 볶는다.
- 3
물 200ml를 넣고 중불로 5분간 끓인다.
- 4
삶아 둔 감자를 넣어 으깨면서 섞는다.
- 5
고춧가루 1/2T와 후추를 추가하여 더 매콤하게 완성한다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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