조리 순서
- 1
카레용 돼지고기에 소금 1/2스푼, 후추, 감자전분 8스푼, 물 10스푼 넣고 골고루 버무려 반죽을 만듭니다.
- 2
팬에 식용유를 넉넉히 두르고 반죽한 고기를 한판으로 동그랗게 펼쳐 중약불에서 바삭하게 구워주세요.
- 3
냄비에 물 200ml, 간장 2스푼, 설탕 2스푼, 케찹 크게 2스푼, 식초 2스푼을 넣고 채소와 함께 끓여줍니다.
- 4
채소가 살짝 익으면 전분물을 조금씩 넣어가며 소스 농도를 걸쭉하게 맞춰주세요.
- 5
노릇하게 구워진 탕수육을 접시에 담고 새콤달콤한 소스를 부어주면 완성이에요!
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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