영상 레시피
해물볶음우동
웬만한 일식집보다 맛있는 초간단 해물볶음우동 레시피
- 1인분
- 재료 21개
- 단계 6개
조리 순서
- 1
우동면 1인분을 뜨거운 물에 담가 풀어주고 3분 동안 놔주세요
- 2
팬에 고추기름, 다진 마늘을 넣고 볶다가 고춧가루, 대파, 청양고추를 넣어 볶아주세요
- 3
양파, 양배추를 넣고 볶은 뒤 청주, 미림, 양조간장으로 조려주세요
- 4
냉동 새우와 오징어를 넣고 볶다가 설탕, 굴소스, 우동면, 참치액을 넣어 추가로 볶아주세요
- 5
수분이 날아가면 후추, 깨, 참기름을 넣어 섞어주세요
- 6
접시에 볶음우동을 담고 가쓰오부시를 올려 마무리해 주세요
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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