간장곤약볶음국수
- 일품요리
재료
모두 12가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 곤약국수200g
- 사과60g
- 다진양파15g
- 다진양파10g
- 흑임자7g
- 플레인요거트30g
- 그라놀라30g
양념·부재료
- 레몬즙15g
- 맛간장30g
- 다진생강3g
- 버터10g
- 꿀10g
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
곤약은 세척 후 물기를 빼준다.
- 2
사과는 가늘게 채 썰어 레몬에 살짝 담가 주고, 다진양파도 레몬즙에 살짝 담가준다.
- 3
팬에 다진양파를 버터에 볶다가 나머지 볶음 재료를 넣고 볶음양념을 만들어준다.
- 4
볶음양념에 곤약 을 넣 어 고들고들하게 볶아준다.
- 5
사과를 물기를 완전히 제거하고 소스재료를 섞어 곁들이 소스를 만들어준다.
- 6
볶음곤약을 그릇에 담고 그라놀라를 뿌려서 완성한다.
