김치 고구마밥
- 밥
재료
모두 13가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 고구마15g
- 쌀40g
- 김치8g
- 사과작은것95g
- 실파송송썬것1.5g
양념·부재료
- 물40g
- 참기름1g
- 마늘다진것1g
- 국간장1g
- 고춧가루1g
- 다진마늘1g
- 통깨1g
- 참기름0.5g
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
고구마는 1cm의 주사위모양으로 썰어 놓는다.
- 2
물에 씻은 김치를 송송 썰어서 참기름을 두른 팬에 볶다가 마늘과 소금을 넣어 볶은 뒤 깨소긂으로 마무리한다.
- 3
냄비에 불린 쌀과 고구마, 볶은 김치를 넣고 고슬고슬하게 밥을 짓는다.
- 4
사과의 꼭지 부분을 자른 뒤 속을 파내고 밥을 채운다.
- 5
160℃로 예열된 오븐에 밥을 채운 사과를 넣고 사과가 익을 정도로 구워준다.
- 6
양념장 재료를 섞어 양념장을 만들고 밥과 곁들여 낸다.
