깻잎장아찌롤
- 밥
재료
모두 13가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 재료 쌀200g
- 김5g
- 새싹20g
- 삶은 달걀60g
양념·부재료
- 깻잎장아찌30g
- 밥 밑간 참기름5g
- 참깨3g
- 허브타르타르드레싱 양파20g
- 피클20g
- 마요네즈20g
- 머스터드소스 설탕3g
- 물5g
- 머스터드소스15g
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
쌀을 씻어 밥을 지은 뒤 밥 밑간을 한다.
- 2
양파, 피클, 삶은 달걀은 다진 뒤 마요네즈에 섞어 허브타르타르드레싱을 만든다.
- 3
김 위에 양쪽으로 밥을 펴고 허브타르타르드레싱을 위에 올린 후 만다.
- 4
깻잎장아찌를 바닥에 깔고 말아놓은 롤을 올린 후 한 번 더 만다.
- 5
머스타드소스를 만든다.
- 6
한입 크기로 롤을 썬 뒤 새싹과 소스를 곁들여 마무리한다.
