조리 순서
- 1
팬에 기름을 두르고 센 불에서 돼지고기 지방이 아래로 가게 놓은 뒤 소금, 후추로 밑간을 하고 20~30초간 노릇하게 굽는다.
- 2
고기 위에 양파, 대파, 마늘을 넣고 뚜껑을 닫은 채 중약불에서 20분간 구운 뒤 뒤집는다.
- 3
다시 뚜껑을 닫고 20분간 더 구워 완성한다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
재료의 구매 링크를 통해 구매 시 듀메이트에 일정액의 수수료가 지급됩니다.
돼지고기가 들어가는 다른 요리
이 레시피의 재료로 이어서 찾아보세요
