미니밥버거
- 밥
재료
모두 15가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 찹쌀100g
- 현미쌀50g
- 다진소고기50g
- 양파20g
- 생크림10g
- 으깬두부20g
- 치즈30g
- 토마토30g
양념·부재료
- 올리브오일10g
- 버터10g
- 마늘10g
- 빵가루10g
- 소금0.2g
- 후춧가루0.02g
- 마요네즈20g
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
찹쌀과 현미는 깨끗이 씻어 30분 이상 충분히 불려 밥을 지어, 둥글둥글하게 패티를 만들어 놓는다.
- 2
마늘과 양파는 곱게 다져 볶아 준비 한다.
- 3
다진고기에 볶은 양파와 마늘, 빵가루, 생크림, 으깬두부, 소금, 후춧가루를 넣어 골고루 섞는다.
- 4
섞어진 소고기를 둥글게 패티를 만들어 놓는다.
- 5
토마토는 편으로 썰어 준비한다.
- 6
팬에 올리브 오일과 버터를 넣고 팬이 따끈하게 달궈지면, 밥패티를 먼저 굽고, 소고기 패티를 구운 후, 밥패티에 마요네즈를 살짝 바르고, 치즈와 토마토를 올리고, 구운 소고기패티를 올려 다시 밥패티를 덮어 완성한다.
