미역볶음밥
- 밥
재료
모두 9가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 재료 쌀80g
- 완두콩10g
- 닭고기100g
- 대추10g
- 수삼20g
- 양파20g
- 당근10g
양념·부재료
- 양념 강황가루3g
- 맛술15g
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
쌀과 다시마를 넣고 쌀과 동량의 물을 부어 밥을 고슬고슬하게 짓는다.
- 2
양파는 굵게 다지고, 쪽파와 고추는 송송 썰고, 오징어와 주꾸미는 먹기 좋은 크기로 썬다.
- 3
달군 팬에 들기름을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸다.
- 4
미역을 넣고 볶다가 손질해둔 오징어, 주꾸미, 새우살, 양파를 넣어 볶는다.
- 5
밥을 넣고 소금을 넣어 볶다가 들깻가루를 넣어 볶는다.
- 6
송송 썬 쪽파와 청양고추, 붉은 고추를 넣어 조금 더 볶아 마무리한다.
