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듀메이트
브로콜리스프 완성 사진

브로콜리스프

재료

모두 10가지

보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.

주재료

  • 양송이버섯30g
  • 브로콜리50g
  • 생크림50g
  • 바케트20g
  • 청양고추1개
  • 방울토마토20g

양념·부재료

  • 닭육수200g
  • 함초소금1g
  • 버터15g
  • 설탕15g

이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?

듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.

무료로 시작 · 광고 없음

조리 순서

  1. 1

    닭육수에 브로콜리, 양송이를 넣고 끓인다.

    브로콜리스프 만들기 1단계
  2. 2

    생크림을 넣고 갈아준 후 함초소금으로 간을 해준다.

    브로콜리스프 만들기 2단계
  3. 3

    다진 청양고추와 버터를 섞어 청양고추버터를 만들어준다.

    브로콜리스프 만들기 3단계
  4. 4

    토마토를 믹서에 갈아 설탕과 팬에 섞어서 토마토 시럽을 만들어준다.

    브로콜리스프 만들기 4단계
  5. 5

    바게트에 토마토시럽을 발라주고 청양고추 버터를 발라 140도 오븐에서 2분간 구워준다.

    브로콜리스프 만들기 5단계
  6. 6

    그릇에 브로콜리스프를 담아주고 청양고추 버터 바게트를 곁들여 완성한다.

    브로콜리스프 만들기 6단계
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