생선 파피요트
- 일품요리
재료
모두 10가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 레몬1개
- 방울토마토4개
- 대하2마리
- 바지락4개
양념·부재료
- 월계수잎3장
- 타임4~5줄기
- 소금2g
- 후춧가루1g
- 화이트와인15g
- 올리브유10g
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
양파, 파프리카는 채 썰고, 레몬은 얇게 썰고, 방울토마토는 2등분한다.
- 2
손질된 흰살생선에 밑간한다.
- 3
종이 포일에 채 썬 양파를 깐 뒤 밑간한 생선 → 손질한 파프리카 → 레몬 → 방울토마토 순으로 올린다.
- 4
대하, 바지락, 월계수잎, 타임을 올린 뒤 화이트와인과 올리브유를 뿌린다.
- 5
종이 포일로 감싸고 200℃로 예열한 오븐에 15~25분간 굽는다.
