조리 순서
- 1
소고기는 큼직하게 썰어 소금, 후추로 가볍게 밑간해요.
- 2
양파는 얇게 채썰어 전자레인지용기에 담고 4분 돌려 수분을 날려주세요.
- 3
냄비에 식용유를 두르고 소고기를 겉면만 익힌 뒤 꺼내둡니다.
- 4
같은 냄비에 양파와 버터를 넣고, 양파가 갈색빛이 돌 때까지 충분히 볶아주세요.
- 5
소고기와 물을 넣고 뚜껑을 덮은 채 약불에서 1시간 푹 끓여줍니다.
- 6
고형 카레를 넣고 잘 풀어준 다음, 5분 더 끓이면 완성!
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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