조리 순서
- 1
두부와 양파는 깍둑 썰고, 애호박은 한입 크기로 썰고, 대파와 청양고추, 홍고추는 송송 썰어주세요.
- 2
냄비에 식용유를 두르지 않고 우삼겹을 볶다가 기름이 나오기 시작하면 된장과 고추장을 넣고 타지않게 살짝 볶아주세요.
- 3
물 350ml를 넣고 다진 마늘, 양파, 애호박, 고춧가루를 넣고 애호박이 거의 익을때까지 끓여주세요.
- 4
마지막에 두부, 대파, 청양고추, 홍고추를 넣고 부족한 간은 다시다로 맞춘 뒤 살짝만 더 끓이면 완성!
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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