조리 순서
- 1
뚝배기에 물 2컵과 얇게 썬 무를 넣고 5분 정도 끓여 무가 하얗게 익게 한다.
- 2
된장을 풀어넣고 쫑쫑 썬 김치, 대파, 고추를 넣어 끓인다.
- 3
국물이 자작해지면 물 1컵을 추가하고, 끓기 시작할 때 물에 푼 청국장과 두부를 넣어 끓인다.
- 4
마지막으로 멸치다시다와 고추가루를 넣고 한 번 더 끓여 완성한다.
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