치즈 두부 튀김
- 일품요리
재료
모두 7가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 고구마50g
- 호두15g
- 우유10㎖
- 두부150g
- 모차렐라치즈15g
양념·부재료
- 빵가루50g
- 식용유100ml
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
고구마는 끓는 물(2컵)에 4분간 삶아 껍질을 제거한 뒤 곱게 으깬다.
- 2
호두는 굵게 부순다.
- 3
으깬 고구마에 호두, 우유를 넣어 고루 섞는다.
- 4
키친타월을 이용해 두부의 물기를 제거한 뒤 곱게 으깨고 빵가루(15g)를 넣어 섞는다.
- 5
두부를 얇게 편 뒤 고구마와 모차렐라치즈를 넣어 동그랗게 빚는다.
- 6
두부를 얇게 편 뒤 고구마와 모차렐라치즈를 넣어 동그랗게 빚는다.
