조리 순서
- 1
닭다리살에 소금, 후추, 전분을 준비한다.
- 2
간장, 식초, 설탕을 섞어 소스를 만든다.
- 3
앞뒤로 노릇노릇하게, 특히 닭껍질을 바싹 구워준다.
- 4
파채와 함께 곁들여 먹는다.
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