톡톡! 오미자 펀치
- 후식
재료
모두 6가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 배50g
- 잣3알
- 생수150g
- 각얼음3개
양념·부재료
- 말린오미자5g
- 꿀5g
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
말린오미자는 깨끗이 씻은 뒤 생수 150g을 부어 하루정도 우려낸다.
- 2
우려낸 오미자를 체에 거른다.
- 3
배를 강판에 곱게 간 뒤 면포에 싸서 배즙을 짠다.
- 4
우린 오미자와 배즙을 섞은 후 꿀을 넣고 골고루 섞는다.
- 5
믹서기에 얼음을 갈아 한 스푼 얹는다.
- 6
잣을 띄워 장식한다.
