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영상 레시피

고등어조림

횟집 사장님이 알려준, 고등어조림 꿀팁‼️

  • 25분
  • 2인분
  • 재료 14개
  • 단계 4개

김진순 점심시간 · 조회 200만

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재료

가지고 있는 재료를 눌러 체크해 보세요.

주재료

양념·부재료

조리 순서

  1. 1

    무를 1.5센치 두께로 썰어서 냄비 바닥에 깔고 물 700ml와 진간장 2숟갈을 넣어 10분간 끓입니다.

  2. 2

    재료를 손질하고 소스를 만듭니다.

  3. 3

    익은 무 위에 양파, 고등어, 소스, 대파를 올리고 5분간 끓입니다.

  4. 4

    약불로 줄이고 뚜껑을 덮어 10분간 더 졸여 완성합니다.

원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기

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