영상 레시피
꼬치 없는 꼬치전
번거로운 나무꼬치 대신 김을 둘렀더니 온 가족이 반한 명절 꼬치전
- 30인분
- 재료 12개
- 단계 6개
조리 순서
- 1
맛살, 햄, 단무지, 쪽파, 새송이버섯 등 재료를 비슷한 길이로 3등분하여 준비한다.
- 2
단무지를 제외한 재료에 전분가루를 살짝 입힌다.
- 3
김밥김을 정사각형으로 자른 뒤 4등분하고 대각선으로 잘라 세모 모양을 만든다.
- 4
세모 모양의 김 위에 손질한 재료들을 가지런히 올리고 김으로 감싼 뒤 물을 발라 고정한다.
- 5
달걀, 참기름, 소금을 섞어 달걀물을 만든다.
- 6
만들어둔 전을 달걀물에 묻혀 예열된 팬에 기름을 두르고 중불~중약불에서 익힌다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
재료의 구매 링크를 통해 구매 시 듀메이트에 일정액의 수수료가 지급됩니다.
맛살이 들어가는 다른 요리
이 레시피의 재료로 이어서 찾아보세요
