조리 순서
- 1
후라이팬에 닭다리살 껍질이 바닥으로 가게 올려 소금, 후추 뿌려 굽는다.
- 2
뒤집으면서 대파도 넣고 같이 볶아주고 익으면 접시에 덜어놓는다.
- 3
당근, 양파를 다지고 볶은 후라이팬에 그대로 다진당근, 다진양파, 옥수수캔 넣고 살짝 볶는다.
- 4
밥 한그릇 넣고 소금, 후추 뿌려 섞어서 잘 눌러 펴주고, 모짜렐라 치즈 올려 구워둔 닭다리살이랑 대파까지 올린다.
- 5
뚜껑 덮어 치즈 녹여주고, 누룽지 될 때까지 중불로 2-3분 눌려준다.
- 6
분량의 재료로 소스를 만들어 찍어 먹는다.
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