영상 레시피
두부두루치기
매콤칼칼 두부두루치기, 밥에 쓱쓱 비벼 드시면 순식간에 밥 두공기 폭풍흡입!!
- 4인분
- 재료 11개
- 단계 6개
조리 순서
- 1
두부를 두툼하게 (1.5cm) 썰어준다.
- 2
대파 한뿌리 반 갈라서 3~4cm 사이즈 썰어준다.
- 3
양파 반개 얇팍하게 썰고, 청양고추는 기호대로 얇게 썬다.
- 4
전골냄비에 식용유 2T 두르고 파를 넣어 파가 노릇해질때쯤 불 끄고 고추가루 2T 를 넣고 약한불에서 파기름을 고추기름으로 만들어준다.
- 5
양파를 얇게 깔아주고, 두부를 넣어준 후 위 양념장을 부어준후, 끓어오르면 중불에서 5~6분 끓여준다.
- 6
마지막으로 청양고추 넣고, 1~2분 후에 불 끄시면 완성.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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