오이김밥
- 10분
- 6인분
재료
모두 14가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 오이1.5개
- 깻잎6장
- 김3장
- 단무지3줄
- 명란알맹이2큰술
- 밥2공기
양념·부재료
- 크림치즈크게 2큰술
- 저당마요네즈1큰술
- 식초1/2큰술
- 알룰로스1작은술
- 소금1/2작은술
- 참기름1큰술
- 통깨
- 와사비
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
오이는 양끝을 자르고 반으로 갈라 길게 자른 뒤, 씨 부분을 제거하고 키친타월로 물기를 닦아냅니다.
- 2
크림치즈, 명란알맹이, 저당마요네즈, 식초, 알룰로스를 섞어 명란크림소스를 만듭니다.
- 3
손질한 오이 속에 명란크림소스를 꼼꼼하게 채워 넣습니다.
- 4
밥에 소금, 참기름, 통깨를 넣어 잘 섞습니다.
- 5
반 자른 김 위에 밥을 펴고 깻잎, 소를 채운 오이, 단무지를 올려 돌돌 말아 완성합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
