조리 순서
- 1
아무것도 두르지 않은 웍에 닭다리살을 껍질이 아래로 가도록 올리고 소금 약간 뿌려서 구운 후 뒤집어 살짝만 익힌 뒤 빼둡니다.
- 2
잘게 다지거나 채썬 양파를 전자레인지 용기에 넣고 랩이나 뚜껑 없이 4분간 돌려줍니다.
- 3
구웠던 팬에 양파와 버터를 넣고 갈색빛이 날 때까지 볶아줍니다.
- 4
빼뒀던 닭다리살을 먹기 좋게 잘라 육즙과 함께 팬에 넣습니다.
- 5
물 600ml, 카레 3조각, 하이라이스 1조각을 넣고 저어가며 풀어준 뒤 약불로 5분 정도 더 끓여 완성합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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