야채 건강빵
재료
모두 11가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 강력분250g
- 방울 토마토6~7개
- 비타민 채소70g
- 옥수수크게 1줌
- 모짜렐라 치즈크게 1줌
양념·부재료
- 따뜻한 물180g
- 드라이이스트3g
- 설탕6g
- 엑스트라버진 올리브오일6g
- 소금5g
- 발사믹식초
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
토마토는 반으로 썰고, 비타민 채소는 씻어 밑동을 자르며 옥수수는 물기를 제거한다.
- 2
따뜻한 물에 이스트, 설탕, 올리브오일, 소금을 섞은 뒤 강력분을 넣어 한 덩이로 뭉친다.
- 3
30분 간격으로 2~3회 반죽을 폈다 접는 폴딩 과정을 거쳐 부피를 2배로 키운다.
- 4
준비한 채소와 치즈를 반죽에 섞고 길게 잘라 꽈배기 모양으로 성형한다.
- 5
220℃로 예열된 오븐에서 15~16분간 노릇하게 굽는다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
