Name: 열무얼갈이김치
Ingredients: 열무 1.7kg; 얼갈이 1.3kg; 쪽파 한움큼(230g); 다시팩 1개; 양파 250g; 알마늘 12알(3큰술); 홍고추 220g; 청양고추 3개; 물 2L; 천일염 220g; 물 400ml; 밀가루 2큰술(Tbsp); 물 1.8L; 생강 한톨(1큰술); 새우젓 60g; 갈아만든배 300ml; 멸치액젓 8큰술(Tbsp); 고춧가루 반컵; 식은 육수; 식힌 풀국; 천일염 ½큰술(Tbsp)